Zakelijk · Horeca

Koffie waar je gast voor terugkomt.

Espressoblends en filterkoffie op maat voor restaurants, cafés, hotels en lunchrooms — met training, machineadvies en service van mensen die de boeren kennen.

Vraag een offerte aan Bel +31 6 38141642

De vier koffies van De Koffie Boeren: Minas, Amazonas, Rwenzori en Huila

Wat je van ons krijgt

De koffie hoort bij je gerecht

In een restaurant of café is de koffie het laatste wat je gast meeneemt. Wij kiezen samen met jou een espresso die klopt bij je keuken en je publiek: van rond en chocoladig voor een cappuccino-zaak tot helder en fruitig voor de gast die zwart drinkt.

Espresso, filter of beide

We branden per herkomst en per bestemming. Voor de machine een blend die stabiel is bij drukte en met melk overeind blijft; voor filter en batch brew een single origin waar je gast over doorvraagt. Je bepaalt hoe breed je kaart wordt.

Barista-training voor je team

Nieuwe koffie vraagt om nieuwe instellingen. We komen langs, zetten de molen goed, lopen dosering, extractie en melk schuimen door met je team en laten een simpel receptkaartje achter. Bij personeelswissel komen we terug.

Machine, molen en service

We adviseren over machine en molen, ook als je met een beperkt budget begint — we hebben regelmatig volledig gereviseerde apparatuur staan. Bij storing schakelen we snel, zodat je zaak niet zonder koffie staat.

Vers geleverd, wanneer jij het nodig hebt

We branden aan het begin van de week en leveren daarna direct. Vaste wekelijkse levering of bijbestellen wanneer het druk is: je past het volume aan per seizoen, festival of terrasweek.

Een verhaal dat je kunt vertellen

Elke zak hoort bij één herkenbare herkomst: Minas uit Cerrado Mineiro, Amazonas rond Lonya Grande, Rwenzori uit Kasese en Huila uit Acevedo. We leveren de menukaartteksten en materialen mee, zodat je gast weet waar de koffie vandaan komt.

Een verhaal op je menukaart